×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Hoe herken je suiker op het etiket?

Hoe herken je suiker op het etiket?


Bewust suikervrijer leven: herken suiker in producten door etiketten te gaan lezen.

Zo kom je er achter of en hoeveel suiker er in een product zit. Helaas is suiker niet altijd even makkelijk te herkennen.

Hoe weet je nu of er toegevoegde suiker in een product zit?

Hiervoor zul je het etiket moeten lezen. Fabrikanten hebben vaak allerlei benamingen voor suiker op het etiket gezet, waardoor het net lijkt of er geen suiker aan het product is toegevoegd. Helaas niks is minder waar. Inmiddels zijn er heel wat benamingen voor suiker. Dankzij het handige lijstje in het sweet control werkboek volgt hierbij een hele opsomming van al die benamingen:

Suiker op het etiket, dit kun je aantreffen:

Agavenectar, Agavesiroop/stroop, Ahorncreme, Ahornsiroop, Appelsapconcentraat, Appelstroop, Barbados suiker, Basterdsuiker, Beetwortelsap, Bietsuiker/stroop, Blackstrap Molasses, Bruine suiker, Caramel (verhitte/gebrande suiker), Cassonada, Castor melis, Confectiesuiker D-glucose, Dadelsiroop/stroop, Demerara, Dextrose, Diksap, Donkere/donkerbruine basterdsuiker, Druivensapconcentraat, Druivensuiker, Eindmelasse, Esdoornsiroop, Fruitsuiker, Fructose(stroop)(siroop), Fructose-glucosestroop, Fructose-Invertsuikerstroop, Fruitsapconcentraat, Gebrande suiker/stroop, Geconcentreerd vruchtensap, Geconcentreerd (…)sap, Geleisuiker, Gele kandijsiroop, Gierstsiroop, Glucose, Glucose-fructosestroop, Glucosesiroop/stroop, Gouden siroop, Gula djawa, HFCS, Honing, Inversuiker/stroop, Invertsiroop-stroop, Kaneelsuiker, Karamel (verhitte/gebrande suiker), Karamelsuikerstroop, Kokosbloemsuiker, Kokosbloemsuiker, Kokosbloesemsuiker, Kristalsuiker, Kristalijne fructose, Lactose, Lichte/lichtbruine basterdsuiker, Maltrodextrines, Maismoutstroop, Maïssuiker/stroop, Malt, Maltodextrine, Maltose, Maple Syrup, Melasse/stroop, Melkpoeder (51% suiker), Moist sugar, Molasses, Moutextract, Moutsuiker/stroop, Muscovado, Nextar, Oersuiker, Oerzoet, Organische rauwe suiker, Palm(bloesem)suiker, Panocha, Panela, Parelsuiker, Perensapconcentraat, Piloncillo, ‘Poedersneeuw’, Poedersuiker, Rapadura, Rietsap, Rietsuiker/stroop, Rijstsuiker/stroop, Ruwe (riet)suiker, Sacharose, (…)sapconcentraat, Schenkstroop, Siroop, Sorghumsiroop, Speltstroop, Stroop, Sucanat (Sugar Cane Natural), Sucrose, Suikerstroop, Tafelsuiker, Tarwer(glucose)stroop, Treacle, Turbinado, Vanillesuiker, Vruchtenextract, Vruchtensap, Vruchtensapconcentraat, Vruchtensap op basis van extracten of concentraten, Vruchtensuiker, Wheat syrup, Witte (baster)suiker, Zetmeelstroop, Zwarte rietsuikermelasse.

Om suiker te herkennen zonder bovenstaand lijstje kun je kijken naar:

  • Alle voeding waarop het woord ‘suiker’ wordt genoemd
  • Alle woorden die eindigen op ‘ose'(glucose, fructose, dextrose, etc.)
  • Alles wat eindigt op ‘stroop’, ‘siroop’, ‘honing’ of ‘nectar’
Bron: Sweet control werkboek, in 6 weken grip op suiker en zoete smaken.


Deze blog is onderdeel van mijn website: www.suikerbank.nl





The Storyteller
Vergeet niet dat koolhydraten eigenlijk suikers zijn, dus daaraan kun je al zien dat er suiker ergens in zit.
07-02-2017 15:07
07-02-2017 15:07
Aaricia Frans
Wat een benamingen allemaal
02-02-2017 23:40
02-02-2017 23:40
Diëtiste Katrien
Erg volledige opsomming van alle vormen van suiker! Zelfs als diëtiste verschiet ik nog altijd van deze 'trucs' om suiker te verstoppen in voeding.
02-02-2017 11:23
02-02-2017 11:23
wesleykieboom
Ja sinds ik erachter ben gekomen dat ik diabetes heb, moet ik de etiketten ook lezen. Ik schrik er steeds weer van, dat er bijna overal suiker inzit
01-02-2017 20:10
01-02-2017 20:10
Hans van Gemert
Een onbegrijpelijk groot aantal camouflagesuikers dus
01-02-2017 15:11
01-02-2017 15:11
Antoon
Dank je wel. Fijn lijstje. Ik sta er steeds weer versteld van hoeveel suikers overal in zit. Inderdaad soms moeilijk te ontdekken. Dit lijstje helpt er bij. Top!
01-02-2017 11:15
01-02-2017 11:15
WietsLife
Jemig wat een lijst! Ik vind suikervrij eten prima, maar dit naast elk etiket houden gaat voor mij toch een beetje ver. Kan je beter gewoon geen snoep etc eten ipv bijvoorbeeld geen aardbei omdat daar (natuurlijke) suikers inzitten. Daarnaast zijn ook niet al deze suikers 'slecht' voor je en heeft je lichaam suikers nodig.
01-02-2017 09:21
01-02-2017 09:21
melizzs
Goede Blog! Erg interessant
31-01-2017 21:32
31-01-2017 21:32
Blogs van Linda
Goede blog! Ik let al een tijdje erg op etiketten, niet alleen op de hoeveelheid suiker. Ik let persoonlijk erg op zoetstoffen, hier reageer ik niet goed op.
31-01-2017 20:59
31-01-2017 20:59
politiek en natuur
hallo mooie blog! Maar ik ben net van onderwerp veranderd op mijn account en heb gelijk last van weinig reacties en interesse, dat ik erg jammer vind. Maar zou iemand even op mijn account willen kijken? Misschien vindt je het wat. Alvast bedankt!
31-01-2017 20:06
31-01-2017 20:06
Daantje l
Goede, informatieve blog. Een aantal van deze suikers kende ik niet eens
31-01-2017 19:55
31-01-2017 19:55
Pandtine
Goed geschreven en informatief!
31-01-2017 19:48
31-01-2017 19:48
Gertiena
Dat is nuttige info we ete ook veel te veel suiker en dat. Is echt niet goed
31-01-2017 19:29
31-01-2017 19:29
Leonie Fotografie
Tja weetje, dat het in de meeste dingen zit ontkom je niet aan. Een mens heeft ook suiker nodig... Maar ik let er wel op hoeveel gram suiker er ergens in kan zitten, word ik al misselijk van bij het idee!! Ik let er zeer zeker op.
31-01-2017 19:29
31-01-2017 19:29
With love photography
Goed stuk. Vooral voor mij als diabeet!
31-01-2017 19:06
31-01-2017 19:06
Soberana
Nuttige info. Ik mis rum: is van suiker gestookt en ook bij verhitting (er zijn Caraibische taarten, die na besprenkeling met rum, weer de oven in gaan) slaat de suiker neer, waardoor het baksel meer suiker bevat dan de smaak doet vermoeden.
31-01-2017 18:59
31-01-2017 18:59
CTE
Super handig dit! Ik kende er heel wat nog niet.
31-01-2017 18:24
31-01-2017 18:24
LettreD
Te gek voor woorden ...
31-01-2017 17:05
31-01-2017 17:05
Spourieloekie
Heel goede blog en ja men zou daar meer moeten op letten das juist. Ik ga dit delen hè :)
31-01-2017 17:00
31-01-2017 17:00
ansie pansie
Handige tips!! Dank je wel. Ik probeer nu ook wat minder suikers te gaan eten. Maar ik vind dat niet makkelijk.
31-01-2017 17:00
31-01-2017 17:00
Heather Aislinn
Echt zo veel soorten suiker, die laatste tips zijn mega handig!
31-01-2017 16:18
31-01-2017 16:18
Bakery with Love
Wat een lijst! Ben blij dat ik daar voor mijn gezondheid niet hoef op te letten, al probeer ik wel niet te enthousiast te zijn met suiker (lang leve mijn hobby!). Dat korte lijstje scheelt wel, die lange lijst kan ik nooit onthouden!
31-01-2017 16:11
31-01-2017 16:11
lekkerereceptenvoor2
Goed dat je met die werkboek werkt. Ik ben ook fan van Liesbeth. ;-)
31-01-2017 16:07
31-01-2017 16:07
johan_jongedijk
Ja als diabeet let ik daar zeer goed op.al wil het in zeldsame gevallen wel eens fout gaan
31-01-2017 13:17
31-01-2017 13:17