Marokkaanse couscous van AH


Dit weekend had ik geluk dat ik nog een verspakket bij de AH vond met een 35% sticker erop.

Leuke korting, vooral omdat hij ook nog net in de bonus was.

Goede gelegenheid om zo'n pakket eens uit te proberen.

Eerst alles maar eens uitgepakt. En het ziet er nog goed uit, ondanks dat het niet meer kakelvers is.

Een lekker grote berg groenten.


Volgens het recept op de verpakking begin je met het rullen van het gehakt in wat olie. Maar ik ben eigenwijs en begin met het fruiten van de ui in wat olie. Als die glazig is doe ik het gehakt en de knoflook erbij. (Het gehakt heb ik al geruld uit de diepvries gehaald)

En tenslotte de kruidenmix met zout.


De groenten en abrikozen kunnen erin met 200ml water. De rozijnen kunnen er in dit stadium ook in, maar daar houd ik niet van dus die houd ik apart.

Nu moet het geheel 12 minuten met de deksel op de pan op een matig "vuur" garen.

Kan ik ondertussen de couscous laten wellen. Want dat moet ook 10 minuten.

Is straks alles tegelijk klaar.


Als de groenten 12 minuten gestoofd hebben kan het zakje saus erbij en de gewelde couscous. Goed mengen en nog even 5 minuten op een lage temperatuur warmen.

Omdat de tip er wat munt door te doen me erg lekker lijkt, heb ik een takje munt uit de tuin gehaald. Die ik er fijngesneden op het laatst aan toevoeg.


En hoe was het resultaat?

We hebben heerlijk gegeten! Het enige nadeel was dat in de kruiden die erbij zaten wat harde "takjes" zaten. Die ik als fanatieke kauwer natuurlijk allemaal tegenkom.

En wie moest er in het lege doosje gaan zitten?

Hou je ook van koken? 

Op Yoors kun je nog veel meer recepten vinden en kun je je eigen recepten natuurlijk ook delen.

Een gratis account kun je aanmaken door op onderstaande link te klikken.

Aanmelden.

Comment and receive 25 YP 25
Yoors Rewards
https://yoo.rs/rewards is available again! We have temporarily disabled the page in order to find a good solution for spammers and fraud. On the page Yoors Rewards you can view all the rewards that are currently collectible. To view all the rewards you have to fullfill a few requirements though:Be a Yoors member for at least 6 months. Take your time and take a good look at the Yoors Community guidelines, get to know the Yoors community and explore your interests.OR (the faster way)Give 50+ hearts to other on Yoors. Support others and their creations.ORHave a total of 50+ hearts total on your posts. Make good quality posts, promote them and you will start receiving hearts from other Yoors membersWe are working every day on solutions for most complaints and problems. Thanks for being patient with us and who knows next time we will fullfill your Yoors wish!
Comment and receive 25 YP 25
Hi I'm New At Yoors
Hello everyone I hope you are having a good time I am Abigail Cardenas and I am new to this great platform I hope to meet you and be your friend that we get along and learn from me as I of you adore you and love this page since I am the most poetic of my family will see this page is perfect for me to be inspired and always give my best, I am an outgoing person who faces problems, I am a Christian of heart and I am not ashamed of it and I am a danzarina I hope I can publish tutorials and things like that I love you very much. Goodbye! #iamnewhere