Gevulde zoete punt paprika met:

- gekruid gehakt ( 1 eetlepel honingmosterd, gehakte rode ui, gehakte groene olijf, peterselie, koriander en z+p naar smaak)
- trostomaten
- kastanje champignons
- bosui

Paprika's royaal vullen met het gekruide gehakt, en in een ingevette ovenschaal leggen. Naar smaak nog trostomaten en de champignons toevoegen en hup in de voorverwarmde oven op 220 graden voor ong. 25 min. Lichtjes besprenkelen met wat olijfolie, eet smakelijk!

Lekker eten!