Je neemt een #prei , een #winterwortel en een halve flespompoen. Van de #flespompoen de hals in dit geval. Was en snijd alles in stukjes. Doe het in een pan, zet het even aan met wat olie. Doe er 1.2 liter water bij, 3 eetlepels biologische bouillonpoeder zonder gist en twee theelepels harissa. Breng aan de kook en laat een half uurtje pruttelen. Dat moet een lekker soepje worden. Erbij maak ik mijn eigen #maestroburger met Turks brood.
Fijne avond en een heel goed weekend. #watetenwevandaag #lekkerereceptenvoor2

prei