Dit is wellicht de gezondste soep die je in de herfst kunt maken.
De herfst is een prachtig seizoen, die vooral geuren en kleuren sterk tot leven brengt.
Het is de tijd van aardse smaken, harde vruchten, pittige kruiden en dampende stoofpotten.
#pompoenen , halloweenmaskers, en zingende kinderen.
#soepen zijn dan ook niet weg te denken in dit prachtige seizoen, op menig tafel.
De soep in het volgende gerecht bevat al wat je nodig hebt om niet alleen een zeer lekkere maar tevens ook een zeer gezonde soep voor te schotelen, en dat in een mum van tijd.