Tips voor diabetici
Diabetes, een klein deel van de bevolking is diabeet, een groter deel van de bevolking is, met hun huidige voedingspatroon, op weg om diabeet te worden.
Als je diabetes zegt, denkt men direct dat alleen de suiker zelf de boosdoener is, maar het gaat veel verder dan dat. Ook de geraffineerde koolhydraten en de schadelijke transvetten (Pasta’s, wit brood, suikers, gebak, belegde broodjes, koeken, taartjes, snoep, frisdranken, …... ) zijn de oorzaak van diabetes. Helaas, zijn dat net de voedingsmiddelen die zoveel schade toebrengen aan onze gezondheid.
Het hoort als ‘natuurlijk’, als ‘normaal’ in het voedingspatroon.
Best, volg je een gezond dieet met volkoren granen, vers fruit en groenten, gezonde vetten en magere eiwitten, voor het beheersen van je gewicht en bloedsuikerspiegel. Het gaat er vooral om de porties van koolhydraatrijke voedingsmiddelen in de gaten te houden.
In onderstaande lijst vindt je tips en voedingsmiddelen die gunstig zijn voor diabeten, ze zijn rijk aan vezels, antioxidanten en vitamines en mineralen, ze zijn ook vertrouwd en gemakkelijk te vinden. Door gezonde keuzes te maken, zorg je er echter ook voor dat juist deze voedingsmiddelen je vullen, zodat je met een kleine portie verzadigd bent.