×
Log in
Sign up
Light mode
Log in Sign up
Bodyandmindinshape.nl

Member since: 11-09-2017

Hallo, ik ben Jelena Vinkestijn. Als BGN-gewichtsconsulent / voedingscoach help ik vrouwen bij het vinden van een gezond eetpatroon zodat ze gewicht verliezen en hun gewenste streefgewicht behalen én behouden. Ik schrijf dus geen streng dieet voor maar zorg voor een persoonlijk voedingsplan die helemaal naar eigen wens ingevuld kan worden. Hoe meer inzicht je krijgt in je voedingspatroon, hoe meer bewust je ervan wordt van wat voeding met je lijf en geest doet. Kies daarom voor één van mijn programma’s en breng je body en mind weer in shape! Volg mijn blog voor gezonde én lekkere recepten, afslanktips, voedingstips, work-out's en meer! Laat je inspireren op weg naar een gezonde life
Quiche met paprika, broccoli en spekjes
Bodyandmindinshap...
1 week ago
INGREDIËNTEN * 1 broccoli * 4 paprika’s (verschillende kleuren) * 1 ui * 5 eieren: 3 hele, van 2 alleen de eiwitten * 100 gram spekreepjes * 200 gram cottage cheese * 100 gram crème fraîche * 2 theelepels bouillonpoeder * geraspte kaas (naar wens) * Zwarte peper * Nodig: bakpapier en ovenschaal of springvorm BEREIDING Verwarm de oven voor op 175 graden. Snij de broccoli in kleine roosjes en d...
5 vervangers voor aardappel in stamppot (koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt)
Bodyandmindinshap...
1 month ago
Een onmisbaar ingrediënt voor een stamppot is natuurlijk aardappel. Maar als je meer variatie in je stamppot wilt of minder koolhydraten wilt eten dan kun je aardappel heel makkelijk vervangen door een ander soort knol of groente.  - 1) Pompoen - Kook in een pan met water in blokjes gesneden pompoen met een snufje zout in ongeveer 10-15 minuten gaar. Stamp of mix de pompoen fijn, eventueel met e...
Recept: aardappelsalade van bloemkool
Bodyandmindinshap...
5 months ago
RECEPT: aardappelsalade van bloemkool Het smaakt net zo lekker als gewone aardappelsalade, maar met een fractie van de koolhydraten! INGREDIËNTEN: 500 gram bloemkoolroosjes fijn 3 eetlepels mayonaise 1/2 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel Dijon mosterd 1 theelepel uipoeder 1 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel paprikapoeder 1 kleine rode ui 2 eieren verse dille naar wens zout en peper BEREIDINGS...
Gratis download: macro cheat sheet (koolhydraatarm & koolhydraatbeperkt)
Bodyandmindinshap...
5 months ago
MACRO CHEAT SHEET Dit is dé lijst waarmee jij gebalanceerde maaltijden samenstelt met een compleet overzicht van koolhydraten, eiwitten en vetten. Een handig hulpmiddel als je koolhydraatarm of koolhydraatbeperkt eet. Het bestand is gratis te downloaden op: https://bodyandmindinshape.nl/gratis-downloads/ #afvallen #koolhydraten#eiwitten #vetten #waarinzittenkoolhydraten  #waarinzitteneiwitten...
Gratis weekmenu aanvragen
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Hieperdepiep HOERA! 38 jaar ben ik vandaag geworden (maar zo "oud" voel ik me niet 😉) Het is alleen wel vreemd om zonder vrienden, familie en visite mijn verjaardag te vieren dus het gaat een bescheiden feestje worden. Maar bescheiden betekend niet minder speciaal of onvergetelijk... en ik wil het super graag met jou vieren! 🥳 Daarom heb ik voor jou een cadeau.... 🎁 Want op je verjaardag ...
Beloon jezelf niet met een koekje... je bent geen hond!
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Jezelf belonen na het behalen van een doel is iets wat veel mensen doen en daar sta ik dan ook volledig achter want het is essentieel om je motivatie te behouden. Maar wist je dat jezelf belonen met ETEN valt onder emotie-eten? Emotie-eten is een onderwerp waar we liever niet over praten uit schaamte maar zó belangrijk is om aan te pakken als je wilt afvallen ⚖️ Vaak bedenken we allerlei excu...
Recept: shakshuka (koolhydraatarm / koolhydraatbeperkt)
Bodyandmindinshap...
7 months ago
RECEPT: Shakshuka Echt een aanrader als je van Oosterse gerechten houdt én van makkelijk en eenvoud want het is een eenpansgerecht. Ingrediënten: Ei - 3 stuks Tomatenblokjes - 200 gram Rode paprika - halve Ui - halve Knoflook - half teentje Cayennepeper - halve theelepel Komijnzaad, gemalen - halve theelepel Paprikapoeder - halve theelepel Chilipoeder - halve theelepel Peper - 1 snufje Zout - 1 ...
Zullen we samen gaan afvallen? Maar dan eet ik wel meer calorieën dan jij...
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Ben je ooit begonnen aan een dieet samen met een vriendin? Of heb je plannen om samen met je bestie weer te gaan afvallen nu de extra kilo’tjes je in de weg zitten? Een veelgemaakte fout die mijn cliënten maken voordat ze met mij werken, is het volgen van een “gezamelijk” dieet of hetzelfde weekmenu. Misschien valt je bestie af met 1500 calorieën (als je dezelfde leeftijd en hetzelfde gewi...
Nieuwe groep op Facebook: koolhydraatarm met weekmenu
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Ga jij starten met het koolhydraatarm dieet en je wilt: - weten waar en hoe je moet beginnen- weten hoeveel kcal je moet eten om af te vallen- weten hoeveel koolhydraten je per dag mag eten- een makkelijk weekmenu (inclusief boodschappenlijstje)- lekkere recepten- makkelijk afvallen zonder stress en gedoeMeld je dan nu aan in de groep! Voor support, inspiratie, recepten, tips & tricks.Mijn naam is...
Uitstellen tot morgen is vandaag een gemiste kans
Bodyandmindinshap...
7 months ago
// MINDSET OP MAANDAG // Uitstellen tot morgen is vandaag een gemiste kans. Het probleem van afvallen en uitstellen is dat het zich eindeloos kan herhalen. Er is namelijk altijd wel een reden te verzinnen om nu niet te beginnen. Hoeveel keren heb jij tegen jezelf gezegd "maandag begin ik, echt!" maar..... en dan komen de excuses om de hoek kijken. Dus waarom uitstellen als je vandaag al kan werken...
Heb jij de VYTAL app al geprobeerd?
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Heb jij de voedingsapp VYTAL al geprobeerd? VYTAL zorgt ervoor dat je makkelijker dan ooit je ideale gewicht bereikt, zonder dat je hoeft na te denken over wat je moet gaan eten of calorieën hoeft te tellen. Alle maaltijden worden automatisch voor je klaargezet! Dit betekent: jouw doelstelling en voorkeuren -> je voedingsschema samengesteld uit 1000+ recepten -> een boodschappenlijstje -> en zelf...
Voorbeeld dagmenu koolhydraatbeperkt
Bodyandmindinshap...
7 months ago
Hebben jullie ook een fijne Pasen achter de rug? Dit jaar was het natuurlijk anders dan anders maar toch hebben wij kunnen genieten van het zonnetje en elkaars gezelschap in de achtertuin.Ik heb ook tijdens de Paasdagen heerlijk gegeten, gedronken, gesnackt en gesnoept en aangezien ik kwa gewicht al een tijdje stil sta op de weegschaal en ik echt nog een paar kilo eraf wil voor de zomer, ben ik gi...
MORE