Mona

Lid sinds: 15-10-2017

#insecten
22May2019
Wat nekt 't insect?
Mona
Niet alleen de Engelse Professor Dave Goulson weet wat het insect nekt. Uiteraard niet.  Ook Nederlandse biologen en beoefenaars van aanverwante wetenschappen weten het allang. Net als zij ben ik er bang voor dat onze politici compleet verschoond zijn van enige kennis of interesse in het "hoe kan dat nou?" Klik hier en kijk deze aflevering van de kennis van nu en je kunt niet meer zeggen "dat…
#recepten
02May2019
Recept uitgeprobeerd; Hasselback aardappelen
Mona
Heerlijk gegeten. Woensdags is er altijd markt hier en daar kocht ik de visjes. Heel stom, maar ik weet ff niet meer wat het voor vis was... De sla komt van mijn tuintje. Biologische aardappels uit de supermarkt. Ik heb Wayang plantaardige boter gebruikt. Wij vinden dat dicht bij gewone boter komen. Met lactose intolerantie heb ik het nodige uitgeprobeerd. Klontje gesmolten, knoflook erbij, beetje…
#aarde
25Apr2019
De aarde, het leven, een geldmachine
Mona
Komt van FB groep Ecological Consciousness
#turf
05Apr2019
Waarom is het gebruik van turf zo slecht?
Mona
Met de regelmaat van de klok lees je op internet vragen over wat te doen als je een zuurminnenden plant of struik wilt planten. Mensen willen bijvoorbeeld bepaalde bessenstruiken in hun tuin, maar zitten eigenlijk niet op een geschikte grondsoort. Direct wordt door andere lezers geadviseerd om turf in het plantgat te scheppen of toch minstens de grond met turf te mengen. Tenzij je wilt bijdragen…
#buitenbeentjes ah
28Mar2019
Buitenbeentjes AH, een goudmijn!
Mona
Superslimme marketing; verkopen van Klasse 2 groenten en fruit. Noem ze "buitenbeentjes" en hoppa.... nog veel dikkere winst op een minder mooie paprika, dan op een Klasse 1 product. Door de buitenbeentjes van Albert Heijn te kopen, betaal je vooral voor het gevoel dat je helpt voedselverspilling tegen te gaan. In werkelijkheid wordt er helemaal niets verspilt, de teler verkocht altijd al de…
#kleigrond
28Mar2019
Kleigrond, een zegen of een ramp. Wat jij ervan maakt.
Mona
Een moestuin op kleigrond is fantastisch, maar ook lastig. Door te spitten en/of te frezen, wordt tuinieren op klei vooral lastig.  In de grond zit het vol bacteriën die op hun beurt weer vol water zitten (net als jij en ik, zo'n 95%). Stel ze voor als een heleboel ondergrondse waterballonnen. Door te spitten of frezen worden ze blootgesteld aan UV licht en gaan dood. De waterballonnen worden…
22Mar2019
Mona
19Mar2019
Mona
Marc Dit zijn de bedrijven die ons leven bepalen. Van boven naar beneden de dikste vinger.
#gezwam
17Mar2019
Kringloop
Mona
Kappen
#krijtstiften
12Mar2019
Krijtstiften
Mona
Dit zijn super handige dingen en overal voor te gebruiken.  Mijn eerste krijtstift kocht ik afgelopen herfst bij een speciaalzaak (hobbywinkel met schilderartikelen, klei, brei- en haakspullen, etcetera).  Ik schrok een beetje van de prijs: € 7,50. Ik heb er ook wel eens mee op een keukenkastje geschreven, toen ik een aantal dingen aan het wegen was en het gewicht van alles moest onthouden.…
#broccoli salade
11Mar2019
Broccoli salade
Mona
Vandaag een broccoli-salade van de aller allerlaatste roosjes van de paarse- en de gewone broccoli en van de roosjes van de palmkool.Broccoli-salade is echt een favoriet gerecht hier. ' 'k Kreeg niet eens de gelegenheid om van de volle schotel een foto te maken.  Het recept:  De roosjes blancheren (moeten klein en delicaat zijn), uit laten druipen en op een schone theedoek uitspreiden om af te…
#opwarming aarde
04Mar2019
Verovering van de Noordpool
Mona
Saartje kijkt naar Tegenlicht over het smelten van de Noordpool en hoe daarmee ineens waterwegen ontstaan die toegankelijk zijn zonder ijsbreker, waar de Russen al volop bezig zijn kinderen op te leiden tot militairen om de nieuwe landsgrenzen te bewaken. En het laatste stukje ongerepte aarde waar 8 maanden per jaar sneeuw ligt en nog nomaden leven, wat aanstonds niet meer zal bestaan omdat er…
MEER