Sanne

Lid sinds: 02-01-2018

#vakantie
06Sep2019
Op vakantie in eigen land
Sanne

Na ons avontuur vorig jaar in Amerika besloten wij dit jaar maar eens op vakantie te gaan in eigen land. We waren nog aan zoeken waar wij dan heen zouden gaan, want we zouden het wel leuk vinden als er wat te doen was.... Avontuur in Amerika Vakantiekiekjes Vakantiekiekjes Vakantiekiekjes Uiteindelijk na veel google hebben we besloten om dit jaar naar Vaals te gaan! We hadden daar een Landal huisje geboekt, die er trouwens erg mooi en verzorgd uitzag! We hadden dan welk de luxe versie geboekt. Hier was de luxe aan dat er een sauna in zat en dat er wat luxere apparaten stonden in het huisje bijvoorbeeld: Een Nespersso cupjes apparaat. Op het park was een klein binnen zwembad, bowlingbaantje, klim en klauter apparatuur buiten, snackbar en een uiteten tentje aanwezig. Owja ook was er een winkeltje (mini supermarktje) waar voldoende te kopen viel en je smorgens warme broodjes kon halen! De eerste dag zijn we naar het 3 landen punt geweest. Want ja als je er dan toch bent.....  Als twee echte toerist tussen de Chinezen en andere toeristen met megaaaaa camera's  moet je natuurlijk daar even op de foto. Lachen!!! en weer door. Mijn vriend wilde bij de toren naar boven om daar het uitzicht te bekijken, nou daar ging deze held op sokken dan hoor met bibberende beetjes omhoog..... Wat was ik blij dat ik weer beneden was! Ook kon je nog in het Labyrint maar jeetje wat was het allemaal duur zeg, maar ach je bent op VAKANTIE.  Op de terug weg kwamen we voor ons iets heel aparts en grappigs tegen namelijk een (zoals mijn vriend het noemde) een vegetarische Febo (hahaha) Hoe leuk was dat, natuurlijk moesten we hier iets kopen heerlijke kersen! Op dag 2 gingen we naar de dierentuin genaamd: GaiaZoo. Wat is dit een mooie en gave dierentuin zeg! De dierentuin was verdeeld in 4 zones. In elke zone was er een afgezet stuk waar je door de dieren zelf heen kon lopen en waar je dus vlakbij de dieren zelf was. Zo zijn we door het vogel stuk heen gelopen waar allerlei prachtige vogels waren in allerlei verschillende kleuren vormen en maten, is mijn vriend door een stuk gelopen waar er loslopende gieren waren brrrr, Daarna was er een groot stuk waar je door aapjes heen kon lopen! Wat was dat leuk een schattig zeg. Maar o o o wat waren die aapjes brutaal hihi. Mocht je in de buurt zijn zeker een aanrader om heen te gaan!  De 4e dag gingen we naar Valkenburg!!! Ik had al de hele dag het liedje in me hoofd "In Valkenburg daar was een reus......" Daar aangekomen ging het regenen bagger dachten we want we hoorde dat dan de rodelbaan dicht zou zijn. Toch de gok genomen en met de kabelbaan naar boven.  Daar boven aangekomen was inderdaad de rodelbaan dicht, maar het zou over een kwartier droog worden dus ach... Mijn vriend is van de toren af wezen tokkelen en daarna hebben we in de rij gestaan voor de rodelbaan, want het regenen was ondertussen gestopt en ze waren bezig de rodelbaan in orde te maken. En ja hoor daar mochten we.  Wat was dat leuk zeg! Daarna wat gedronken en met de kabelbaan weer naar beneden. Beneden bij een tentje een heerlijke vlaai gegeten ook dit was weer een geslaagde dag!  We zijn ook nog wezen shoppen in een stadje vlakbij en hebben nog veel meer leuke dingen gedaan......Verder is er nog veeeeeeeeeeeeeeeeel meer te beleven in deze omgeving, maar dat verklap ik niet!! Hihi

#paardenmeiden
04Sep2019
Cavalluna ahoy, mijn ervaring
Sanne

Mijn ervaring over Cavalluna  Vorige kerst kreeg ik van mijn vriend kaartjes voor een paardenshow genaamd Cavalluna in Ahoy Rotterdam.Ik had laten doorschemeren dat ik hier graag eens heen zou willen en ja hoor we gingen echt! Ik was benieuwd naar hoe er met de paarden werd omgegaan, welke vormen van rijden er voorbij zouden komen en hoe dit alles gecombineerd zou zijn in 1 show. Het Thema was: " World of Fantasy" p.s. de foto's zijn gemaakt vanaf de telefoon en we moesten flink inzoomen dus niet de allerbeste kwaliteit. Overig's mochten er foto's en filmpjes gemaakt worden als er maar geen flitsfunctie op zat.  Onderweg met mijn vriend (die op dat moment zelf totaal geen paardenliefhebber was, nu met onze eigen draak gelukkig wel) naar Cavalluna, hadden we het in de auto erover wat we konden verwachten. Mijn vriend hoopte vooral dat het geen saai paardengebeuren zou zijn en dat er ook echt een verhaal te volgen zou zijn.Ik had eigenlijk geen verwachtingen want ik was al dol enthousiast dat we erheen gingen. Daar begon de show dan en wat was het ongelooflijk gaaf zeg!!! Van dressuur tot voltige tot springen tot vrijheidsdressuur alle elementen waren aanwezig. De acrobatiek die er werd uitgevoerd waren van zeer hoge klassen! Echter vonden we wel het geluid wat tegen vallen waardoor je het verhaal niet altijd even goed kon volgen, maar ach er was zoveel te zien dat je het verhaal  eromheen zo vergat. Plus punt: Waar je ook zat eigenlijk was het podium van alle kanten goed te bekijken en werd hier ook rekening mee gehouden tijdens de show de ruimte werd optimaal benut, ook al moet ik zeggen dat aan de voorkant of net schuin ernaast (waar wij zaten) echt wel de mooiste plekjes waren.  Er was veel afwisseling tussen: spannende momenten en grappige momenten. Vooral mijn vriend heeft erg gelachen om de ezel en de kleine shetlander die lekker eigenwijs waren! En ook hier zag je goed terug het blijven dieren, hebben ze er geen zin in doen ze het lekker niet haha! Het mooie was dat hier leuk op in gespeeld werd en er naar onze mening heel liefdevol werd omgegaan met de dieren. WAT WIJ EEN ZEER GROOT PLUSPUNT VONDEN.  Hoe werd er omgegaan met de dieren? Met zo'n show zijn er natuurlijk altijd mensen die het dierenmishandeling vinden etc.. daarom hebben wij hier ook extra op gelet, maar naar onze mening werden de dieren heel goed behandeld en verzorgd. Een deel van de parkeerplaats was afgezet met hekken. Binnen deze hekken bevonden zich de inrij mogelijkheden voor de paarden, maar ook de stallen van de paarden en de caravans/campers. In de stallen lag voldoende stro en hooi. Ook waren deze erg schoon en zagen ze er goed verzorgd en bijgehouden uit. Voordat de show begon hebben de artiesten de paarden warm gereden (stap en draf). Tijdens de show stond er een ringmeester bij sommige acts in het midden van de bak en liet hij af en toe de zweep klapperen (met voltige) zodat het paard in het zelfde ritme bleef.. Er is geen 1 zweepslag richting de billen van een paard gegaan. Ook was er geen geschreeuw of on getogen woord gezegd/geroepen naar de dieren toe. Voor ons dus een dikke 10, qua omgaan met de paarden.  De volgende show: Ik zou dus zeggen, boek snel want het is een ervaring die je niet mag missen! Zelf's al ben je niet dol op paarden (zoals mijn vriend) ook hij heeft een top avond gehad! Er is zoveel te zien en zoveel afwisseling dat je dit niet mag missen! Er zijn op de site van Cavalluna (gewoon even google) alweer kaarten te koop voor de nieuwe show. Deze kaarten beginnen vanaf 39,95, maar kijk ook gerust eens op ticketveiling hier staan ze vaak ook op! Je hebt 4 rangen en dan ook nog een Premium. Wij zaten op rang 3 en dit was voor ons prima! Ook rolstoelvriendelijke zit plekken!  Het nieuwe thema:  Legend of the Desert en is op 07/03/2020 en op 08/03/2020.

#schrijfuitdaging2019
04Sep2019
Hee, Wat zie ik nou in de speeltuin???
Sanne

Deze maand doe ik voor het eerst mee met de schrijfopdracht van Hans.  Het leek mij een leuk idee om deze maand mee te doen met de schrijfopdracht van Hans. Ik ondervond wat problemen met de link te plaatsen in mijn verhaal, dit pakte hij niet op mijn computer. Vandaar de link in de reactie naar mijn Repost! Ik heb het verhaal met het thema "speeltuin" aangepast naar wat er verder in mijn blog's te lezen valt... Ik hoop dat jullie het leuk vinden, veel leesplezier!    Lisa en Thijs hebben zomervakantie en zijn lekker vrij van school. Lisa is een meisje van zes jaar oud en Thijs is haar grote broer. Thijs is namelijk al acht! Ze zeuren tegen hun moeder dat ze niet weten wat ze moeten doen in de vakantie, want oooo wat duurt die al lang en al hun vriendjes zijn al op vakantie… Moeder zegt: “ga anders even op de spelcomputer spelen” maar nee daar hebben Lisa en Thijs geen zin in. “Mammmm het is daar te warm voor kunnen we geen ijsje gaan halen”?De moeder van Lisa en Thijs zegt: “nee jongens ik heb nog heel veel werk te doen, jullie zullen je toch echt zelf even moeten vermaken, ga anders maar naar de Speeltuin hier om de hoek”.“JAAAAAAA dat is leuk” roepen Lisa en Thijs enthousiast!!! Lisa en Thijs doen snel hun schoenen aan en willen al weg rennen naar buiten. “WACHT” roept moeder jullie zijn wat lekkers vergeten mee te nemen. Allebei mogen ze een pakje drinken en een zakje chips uitzoeken en dan hollen de twee weg….. Op weg naar de speeltuin. Op weg naar de speeltuin zegt Thijs tegen Lisa “we gaan als eerst op de schommel toch Lisa” dat lijkt Lisa wel een goed idee. Hijgend van het rennen aangekomen bij de speeltuin ploffen Lisa en Thijs op de schommels neer. Na de schommel gaan ze wel tien keer van de glijbaan af en daarna eten ze hun chips en drinken ze hun pakje leeg zittend op het gras.  Maar heee wat horen ze daar nou? Dat klinkt als gejammer uit de bosjes. Lisa is bang en gilt “THIJS HOOR JE DAT OOK DAAR IN DE BOSJES IK BEN BANG”. Thijs stelt Lisa gerust en zegt dat hij niks hoort. “Echt wel zegt Lisa ik weet het heel zeker Thijs jij moet gaan kijken ik ben bang en wil naar huis” “oke, oke moppert Thijs ik ga al pff aansteller” maar stiekem is Thijs zelf ook wel een beetje bang… Hoe dichter hij bij de struiken komt hoe banger hij zelf wordt. Oo dit is toch wel een beetje spannend hoor denkt hij bij zichzelf. Dan hoort hij het geluid weer en hoe dichter bij hij loopt hoe harder het gejammer wordt. Dan luistert hij goed en hoort hij “help me dan help me dan owjee ik ben helemaal de weg kwijt” uit de bosjes. Hij rent op het bosje af doet de takken opzij en oeps wat ziet hij daar nou…… Hee, wie ligt er daar nou tussen de bladeren???? In een groen bakje ziet hij opeens de KERSTMAN zitten…. HUH hoe kan dat nou weer denkt Thijs die hoort toch niet hier te zijn die komt pas in december naar ons land toe. Hij roept “Lisa kom wees niet bang het is de kerstman!!!” Lisa begint heel hard te lachen en komt naar Thijs toe gerend “liegbeest” zegt ze. Maar dan kijkt ze goed en het is echt de kerstman, “wat doet u hier vraagt Lisa” De kerstman verteld dat hij met zijn nieuwe rendieren aan het trainen was om naar Nederland te komen in december, maar toen kwam er super veel wint en braken mijn teugels af en toen viel ik zo uit de lucht en ik lig hier al een tijdje in de bosjes… “kunnen jullie mij misschien helpen terug te gaan naar boven?” o, o het stoute rendier..... Thijs en Lisa denk heeeeel goed na. "JAAA IK WEET HET" schreeuwt Lisa en ze loopt naar Thijs toe. Ze fluistert in zijn oor "kom we maken heel veel vliegers en ballonnen vast aan de Kerstman dan vliegt hij zo omhoog". Goed idee vind Thijs. Hij zegt: "wacht op ons Kerstman wij gaan jouw redden!". Thijs en Lisa rennen snel naar huis om spullen te verzamelen. Thijs rent naar de bak met versier spullen en tovert zo vier ballonnen te voor schijn!Lisa trekt haar gordijnen van de rails, zo dit is mooie stof voor twee vliegers.   jaaaaaa het is gelukt!!! Thijs en Lisa maken de twee vliegers en drie ballonnen vast aan de kerstman... En ja hoor daar gaat hij hoog de lucht in!! "Dank jullie wel" roept de kerstman vanaf hoog boven in de lucht. Thijs en Lisa gaan weer naar huis ze zijn moe van het spelen en het helpen van de kerstman. Ze ploffen op de bank neer. Wat een avontuur was dat zeg en dat allemaal in de saaie oude SPEELTUIN! Lees meer Re: Schrijfuitdaging september 2019

#paarden
30Aug2019
Hier is die dan.....
Sanne

Bij het zien was ik meteen verkocht!!!! Zoals een aantal van jullie misschien wel al in mijn vorige blogs gelezen hebben is mijn zoektocht met succes geslaagd!!!!!!!!!!!! Na mijn val was het voor mij meteen duidelijk Bols moest en zal er komen! Na nogmaals met mijn moeder langs te zijn geweest op de manege waar Bols stond was de knoop al snel doorgehakt en hadden wij besloten dat als Bols goed door de keuring heen zou komen hij een fijn huisje bij mij kreeg! Zo gezegd zo gedaan en de dierenarts gebeld om te vragen wanneer zij de keuring kon doen. Dit kon gelukkig al vrij snel! De dierenarts bekeek Bols eerst op het gebied van gebit, huid, hoeven, ogen en rug. Hier kwam hij goed door. Daarna gingen we naar buiten voor de buigproeven (dit gaat als volgt; Been optillen van een paard en deze een minuut lang vasthouden na de minuut been neerzetten en weg rennen met het paard. Loopt het paardje dan kreupel of onregelmatig dan weet je dat er iets niet helemaal goed is met zijn benen. Dit doe je met alle vier de benen en kan evt. twijfel herhaald worden.  Bij Bols was dit niet nodig want hij liep super goed. Als laatste werd er getest of hij zowel goed op het harde (asfalt) als op het zachte (zand) zou lopen. Ook dit was TOPPIE JOPPIE IN ORDE  DUS HOERAAAA DE VLAG GING UIT, WANT BOLS WAS VANAF DAT MOMENT VAN MIJ!!!!  Ik zal mijzelf even voorstellen:  Mijn naam is Bols, ik ben een super leuke, knappe maar vooral eigenwijze Tinker kruising van net Acht jaar oud! Ik kom helemaal uit Ierland en werd overgebracht naar Rotterdam... Hiervoor stond ik op een Manege, maarja dat vond ik niet zo leuk! Zo stond ik lekker vaak stil, bokte ik een paar keer wanneer ik een tikje op mijn billetjes kreeg en dan mocht ik lekker naar stal eten!!! Want hihi niemand bleef er dan bijna opzitten en dan werden de ouders boos!  Jullie zullen vast nog veel verhalen over mij lezen, want ook bij mijn nieuwe baasje ga ik natuurlijk proberen om onder het werk uit te komen!!! Maar dat ga ik nog niet verklappen hoor!!!

#paarden
21Aug2019
Mijn zoektocht naar mijn aanwinst
Sanne

Opzoek naar een paard, hoe dan? Zoals sommige van jullie hebben gelezen in mijn blog "Mijn zoektocht naar een eigen paard deel 1" was ik dus opzoek gegaan naar mijn eigen knollie. Na ongeveer 2 jaar ruim bij te hebben gereden was ik nu klaar om de stap te maken voor een eigen paardje. Ik had mijn "eisen" op een rij en ben naar verschillende adressen geweest waar ik gekeken heb voor een eigen paardje. Het zoeken naar deze paarden ging via marktplaats of via een paardenforum facebook. Mijn eerste afspraak: Via een forum op facebook kwam ik een leuke tinkermerrie tegen, ondanks dat ik opzoek was zelf naar een ruin spraken de overige kenmerken van deze merrie mij erg aan. Toen een afspraak gemaakt om te gaan kijken. Toen we eraan kwamen kreeg ik al een raar onderbuik gevoel... Ik wist dat er iets niet klopte maar ik kon mijn vinger er niet op leggen. Mijn nicht die mee was naar de afspraken (naar alle afspraken trouwens) had het zelfde gevoel achteraf. Toen we de plek zagen stonk het er erg en de paarden zagen er niet fris uit. Toen ze de merrie pakte leek ze op het eerste oogopslag een super leuke knappe merrie, tot we verder keken.... Zo had de merrie symptomen van bloedarmoede, zakte ze tijdens het rijden door der benen heen en vertoonde ze met rijden vluchtgedrag zodra er iemand op haar rug zat. Hier ging dus meteen een dikke kruis doorheen heb er twee seconde opgezeten en wist niet hoe snel ik af moest stappen. Mijn tweede afspraak: Mijn tweede afspraak was vlak bij huis. Het was bij een jong meisje die haar paard wilde verkopen. Het was een tinkerruintje en er was zeker een klik onder het zadel. Vanaf mijn kant heel positief vanaf haar kant ook. Ik zou de eerste keus hebben, echter zonder dat ik het wist is deze doorverkocht en meteen meegenomen... domper dus weer een kruis erdoorheen. Mijn derde afspraak:Eigenlijk was ik niet heel actief meer aan het zoeken. Ik had voor de dag erna nog 1 bezichtiging op de planning staan en ik had samen met mijn nicht besloten, mocht dit hem niet zijn dan stoppen we tijdelijk met de zoektocht. Ik was nog even in de middag op facebook aan speuren of ik stiekem niet toch nog een leuke zag en wat denk je op dat moment kreeg ik een berichtje van vriendin van mij dat er een leuke ruin te koop staat met een pittig karakter bij een manege vlak bij waar ik woon. Toch gaan kijken en contact gehad met de desbetreffende manage. Wat ik hoorde van de kruising tinker ruin sprak mij direct aan en ik was reuze enthousiast. Helaas zou er morgen een stel komen kijken die dan eerste keus op hem zouden hebben... Mijn maag draaide meteen om en heb toen gevraagd wanneer er een mogelijkheid was om hem te komen bezichtigen. Zij vertelde mij dat ze in de avond nog een plekje had en dat ik dan eerste keus zou hebben. Kosten wat het kost ik zou die avond op de manege zijn. Mijn nicht opgetrommeld en ja hoor in de avond naar de manege gereden om te gaan kijken bij de tinker ruin. Hij werd verkocht wegens zijn gedrag: Hij bokte, staakte tijdens het rijden en alle kinderen vielen eraf waardoor hij weg moest. Wel een lief karakter wel wat schuw mankeerde verder niks. Tijdens het voorrijden merkte ik al wat er bedoeld werd bokken bokken bokken en geen stap zetten, het was hilarisch om te zien. Toen was het mijn beurt en wonder boven wonder hebben we kunnen stappen door de bak en zelfs een klein stukje gedraafd, er was een mega klik onder het zadel en ik was meteen verkocht. We spraken af dat ik het weekend nog zou komen om een buitenrit te maken dit deed hij blijkbaar wel zonder te staken en te bokken.... echter kwam er een kink in de kabel en werd alles even anders.... Mijn vierde afspraak en een grote grote fout.... (de informatie hier over plek en eigenaar en paard ect. hou ik algemeen ivm privé redenen)Hoe blij ik ook met mijn vorige afspraak was ik had deze afspraak nog staan en vond het niet netjes om deze nog af te zeggen zo last minute, achteraf een grote fout... als je toch eens in de toekomst kon kijken.....Dus vroeg op pad. Over het paard was er bekend dat wel wat probleempjes kon hebben met het rijden, wilde graag versnellen maar was wel goed terug te rijden werd er gezegd. Ook toen ik dit paard zag kreeg ik een naar onderbuik gevoel, paard kwam al bezweet de stal uit, maar ik dacht we hebben lang gereden het is ook bloed heet niet zeiken en gewoon erop het zal allemaal wel mee vallen. De eerste rondjes erop gingen goed ik merkte wel dat het paard wat wilde versnellen, maar door mijn benen eraf te houden ging het goed. Toch bleef ik een raar gevoel houden en wilde ik eigenlijk stoppen met rijden. Nog een rondje dacht ik en dan stoppen toen draafde het paard aan, was niet meer te remmen, ging over naar galop en van de galop naar ren galop er was geen houden meer aan wat ik ook deed het paard was niet te stoppen. Ik reed in een loods met een aankoppelende schuur waar onder andere caravans en hooiwagens stonden opgeslagen. Helaas voel je hem waarschijnlijk al aankomen daar ging ik in volle ren galop de schuur in recht op de caravans af ik wist nog een ruk aan de teugels te geven en voor ik het wist maakte ik een noodklapper op een ijzeren hooiwagen die er stond... Ik wist nog net het paard weg te jagen entoen voelde ik even niks meer alleen maar en enorme steek door mijn benen en schouder heen alsof iemand net een mes erin aan steken was.... De ambulance werd gebeld en er werd mij meteen verteld dat het er niet goed uitzag en dat ik wel eens het een en ander gebroken kon hebben.. Het enigste wat ik dacht wat er ook gebeurd ik moet en zal Bols kopen (het paard uit afspraak 3). Achteraf bleek ik er goed vanaf te zijn gekomen en kreeg ik van de arts grote complimenten voor het feit dat ik een cap droeg tijdens het rijden dit had wss mijn leven gered. Met flinke blauwe plekken, verwondingen, onder de schrammen, flinke kneuzingen en pijnstillers, mocht ik gelukkig wel naar huis. Ik kan jullie niet vertellen hoe blij ik was dat ik uiteindelijk in mijn bedje in de huiskamer lag, want ja traplopen dat zat er even niet in... Hoe het verhaal verder is gegaan zal ik morgen in een nieuwe blog over Bols vertellen! De foto's die zijn toegevoegd zijn de foto's een week na het ongeluk deze vond ik nog wel op Yoors kunnen. 

#yoors
21Aug2019
Terug van weg geweest!!!
Sanne

WEER TERUG OP yOORS!! Na een tijdje niet meer te hebben gepost ben ik weer terug van weg geweest en actief op Yoors! Vorig jaar was ik veel/actief op Yoors, helaas nam dit steeds meer af en ben ik de laatste tijd helemaal niet meer actief geweest op Yoors. Dit had verschillende redenen: Tante die ziek werd, kopen van een paard wat ging met ups en downs waarbij ik zelfs in het ziekenhuis beland ben, nieuwe baan, stage begonnen voor mijn laatste studiejaar etc. bloggen zat er helaas even niet meer in... Toch ging in het bloggen en de gezellige mensen op Yoors enorm missen en sprak ik hierover met mijn tante (bijlenie). Zij vertelde mij dat zij zelf ook niet heel actief meer was op Yoors en dit ook miste. Wij hebben samen besloten weer lekker veel te gaan posten, leuke dingen te gaan doen op Yoors en de eerste samenwerkingsprojecten komen alweer van de grond. Ook vertelde Bijlenie dat er ondertussen het een en ander veranderd was op Yoors. Het is voor mij dus weer even zoeken hoe alles werkt en waar ik de juiste knoppen kan vinden.... Wat ga ik doen de komende periode: Als eerst ga ik uitzoeken hoe alles werkt en natuurlijk veel blog's schrijven!! Wat kunnen jullie van mij verwachten de komende periode qua blogs: *Blog over het aanschaffen van mijn nieuwe aanwinst. * Blogs over onze avonturen.*Blog over mijn vakantie in eigen land.* Blogs over knutselen met eten.* Blogs in November over de Sint en natuurlijk een voorproefje op de Kerst.* Samenwerkingsblog met Bijlenie. en wie weet vast nog wel meer leuks! Ik heb er weer helemaal zin in en ben benieuwd naar wat Yoors mij weer kan gaan brengen en het lezen van jullie prachtige blogs natuurlijk! Alvast een klein voorproefje van mijn nieuwe aanwinst!

#paarden
16Mar2019
Mijn zoektocht naar een eigen paard deel 1
Sanne

Zoals misschien vele van jullie weten verzorg ik al een tijdje mijn verzorg paard Raisja, maar nu begon het steeds meer te kriebelen om eens verder te kijken dan een verzorgpaard... Daarom begon ik mijn zoektocht naar een eigen paard! Nou dit heeft veel "voet in de aarde" gehad tot ik deze gevonden had en heeft veel gekke, grappige, leuke verhalen op geleverd. Daarom wil ik jullie graag meenemen in mijn avondturen opzoek naar mijn eigen paard!! Er zaten leuke, maar ook zeker wel heftige dingen tussen.... Maar!!! Ik kan jullie alvast verklappen MIJN ZOEKTOCHT IS GESLAAGD   Hoe is mijn zoektocht begonnen?  Ik ben mij eerst gaan verdiepen of ik warmbloed of een koudbloed wilde hebben. Ik ben mij gaan inlezen, maar eigenlijk wist ik vanaf moment 1 al dat ik een koudbloed wilde hebben en dan het liefste dan een Tinker of een trekpaard. Dus toen ben ik lid geworden van verschillende koudbloed groepen waar verschillende koudbloeden werden aangeboden. Hier heb ik toen eerst een tijdje rondgekeken en er kwamen zoveel verschillende paardjes langs dat ik me eigenlijk afvroeg: Wat wil ik nou precies? wat zijn eigenlijk mijn eisen? wat vind ik leuk en wat vind ik minder leuk? waar moet een paard aan voldoen?     Toen ben ik voor mijzelf een lijstje gaan maken waar ik vind waar het paard aan moet voldoen, denk hierbij aan: * Ras* Geslacht * Leeftijd* Zadelmak, doorgereden  of nog een groenpaard* Ervaring buiten * Vraagprijs   Op basis van de uitkomsten van mijn eisen ben ik een "Zoek advertentie" gaan schrijven. Hierin beschreef ik mijn eisen en wat ik te bieden heb, waar het paard komt te staan. Ik was opzoek naar een Koudbloed, ruin/merrie, leeftijd tussen de 4 en 12 jaar, doorgereden maar mocht nog wel wat werk aan zitten, ervaring met verkeer buiten en normale prijsklasse.  Nou plaatsen die Zoek advertentie dan maar... en dan ja  dan is het afwachten of je nog reacties krijgt, mmmmm Voor zover deel 1, zijn jullie nou benieuwd naar de zoekavonturen blijf mij dan gerust volgen!! :)

#vlees
22Jan2019
hoe maak ik beef wellington
Sanne

Altijd lastig wat je op tafel zet wanneer je veel gasten krijgt. Ga je voor standaard, speel je op safe of ga je iets maken compleet buiten je comfortzone??? Voor dat laatste kozen wij in dit geval, doe eens GEK! hahaVoor de Kerst hebben mijn vriend en ik samen een Beef Wellington gemaakt. Ik moet zeggen dat was toch even meer werk dan gedacht, maar ooooo wat was het lekker zeg! Wat heb ik nodig voor het maken van een beef wellington? * Stuk Ossenhaas, hoe groter je wil hoe meer gram deze behoort te zijn.* Bladerdeeg,  wij hebben ervoor gekozen om een pizzabodem bladerdeeg van een grote rol te nemen, maar met losse balderdeeg plakken kan dit ook alleen is het kans op scheuren groter. * Mosterd * Serranoham, maar dit ook heel goed met parmaham of spek. Wij hebben 1,5 pak gebruikt.* Los geklopt ei * Kastanjechampignons.* Sjalotjes.* Peper en zout. * Bak boter. - Oven. - Huishoudfolie.- Koelkast.- Aardappelschil mesje. - Lepeltje. - Bakplaat.- Snijplank.- Bakpapier. - Koekenpan. Hoe maak je een Beef Wellington in stappen?.... Stap 1. Haal het vlees uit de koelkast en laat deze op tempratuur komen. Stap 2.  Snijd de Kastanjechampignons en sjalotjes in hele kleine stukken, hoe fijner de stukken hoe makkelijker het straks gaat. Stap 3.  Kruid de Ossenhaas met peper en zout naar keuze. Laat ondertussen de bakboter in de koekenpan bruin worden. Stap 4. Laat de Ossenhaas ongeveer aan alle kanten 3 minuten bruin worden. Stap 5. Haal de Ossenhaas uit de pan en bak de fijn gesneden sjalotjes en champignons in de pan met de overgebleven bakboter. Het is de bedoeling dat deze droog koken.  Dus dat al het vocht onttrokken is. Dit kan wel een poosje duren belangrijk is dat je het gas niet te hoog zet, maar het even de tijd geeft!! Stap 6.  Smeer de Ossenhaas in met mosterd en rol deze in de  folie en leg deze even te rusten in de koelkast. Stap 7. Verwarm de oven op 180 graden. Haal het vlees uit de koelkast. Maak een bedje van Serranoham op het huishoudfolie(onder aan de uitleg zijn hier foto's over te vinden) en verdeel hier de champginos over.  Haal ondertussen de bladerdeeg uit de vriezer en leg deze uit op de werkbank, zodat deze op tempratuur kan komen. Let op: Doe dit niet te snel/te vroeg want anders is het zacht en dit werkt erg vervelend!!! Haal het vlees uit de koelkast en uit het folie en rol deze vervolgens in het gemaakte bedje. Leg deze dan nog even terug in de koelkast, max 5 minuten. Stap 8. Rol het geheel vervolgens in op dezelfde manier maar dan op het bladerdeeg. Hier zorg je ook weer dat er huidshoudfolie onder ligt, zodat je het geheel nog en aantal keer over je werkbank kan rollen. Dit doe je zodat de bladerdeeg goed is aangesloten op je vlees. Klop een ei los.  Daarna bestrijk je het vlees  met het geklopte ei.Stap 9. Doe bakpapier op de bakplaat. Plaats de Beef Wellington op de bakplaats en bak deze zo'n 30@40 minuten op zo'n 180@200graden. Dit ligt er maar net aan wat voor oven je hebt en hoe je je vlees wilt hebben qua gaarheid. Stap 10. Haal het uit de oven en smullen maaaaaar!!!!!! Stap 7 een bedje maken.  Het vlees inrollen in het gemaakte bedje Ingerolde vlees   Tip: Maak van het overgebleven bladerdeeg een leuk figuurtje voor op de Beef Wellington!!! Dit geeft een gaaf effect !! Succes allemaal met het maken van deze heerlijke Beef Wellington!  Nodig vriend uit  Vind je het nou ook leuk om op Yoors te komen bloggen??Meld je dan via deze link aan!  Inloggen

MEER