wat is boekweit
Boekweit is geen graan. Daarom is het glutenvrij. Boekweit kan je koken maar ook roosteren.
Boekweit is ideaal voor mensen die glutenvrij moeten wanneer ze coeliakie hebben.
Boekweit bevat veel koolhydraten, vezels, magnesium. Maar ook vitamine B6 en B1.
Boekweit kan in brood en koek zitten, maar ook in pannenkoeken en ontbijtgranen.
Loading full article...
enigma
5 years ago
Hier iemand in huis die glutenvrij moet eten, dus ik ken het wel. Boekweitmeel is echter een meel dat best gemengd wordt met andere melen. Het 'plakt' niet goed en het is behoorlijk smakeloos, vinden we hier. Ooit boekweitpannenkoeken gebakken, maar was geen succes qua smaak... Dan liever pannenkoeken van kastanjemeel. Dat is wel lekker !
wakeupkitty
6 years ago
Weer wat wijzer
Piteke van der Meulen
6 years ago
Ik heb een paar boekweit planten in mijn tuin gehad. Het zit in het duivenvoer en daar komt weleens wat van in de tuin terecht. Ik heb het geoogst en bewaard en ga het gebruiken in een baksel denk ik, het is maar weinig.
ElisabethsMagazine
6 years ago
Marion's World
Marion's World
6 years ago
Muizen zat hier, maar ik heb ze nog niet gezien bij mijn boekweit. En mijn katten ook niet hihi
ElisabethsMagazine
6 years ago
Marion's World In de tuin van mijn bosparadijs hadden we ook uitgezaaide boekweit. Ineens zag ik een muisje ervan eten hahaha. Vogels inderdaad niet.
Marion's World
6 years ago
Ik heb de vogels er niet van zien eten, maar dat wil niet zeggen dat dat ook niet gebeurt. Nee, ik gebruik idd geen kunstmest.
ElisabethsMagazine
6 years ago
Marion's World Komen de vogels ze nu van de plant eten? Je gebruikt geen kunstmest denk ik.
Marion's World
6 years ago
lekkerereceptenvoor2 Ja leuk hè, maar ik niet van die mooie grote korrels
ElisabethsMagazine
6 years ago
Marion's World Wat leuk.
Marion's World
6 years ago
Ik heb heel veel boekweit in de tuin staan, maar dat is vast anders. Of niet? Hebben de vogeltjes meegenomen en ineens heb ik sinds 2 jaar boekweit in de tuin. Helemaal leuk.
ElisabethsMagazine
6 years ago
jolandemooij Dat dacht ik ook. En zo langzamerhand zullen er meer komen. Jij mag ook toevoegen hoor.
jolandemooij
6 years ago
Leuk om wat recepten met boekweit bij elkaar te hebben.
ElisabethsMagazine
6 years ago
Een snelle salade met boekweit.
ElisabethsMagazine
6 years ago
Nog een recept waar ik boekweit in heb gebruikt.
ElisabethsMagazine
6 years ago
Ik heb uiteraard recepten met boekweit. Klik op de tegel....
