×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Gegrilde tonijn met rucola salade

Gegrilde tonijn met rucola salade



Voor 2 personen:

  • 300 gram sashimi tonijn
  • 2 theelepels extra vergine olijfolie
  • 2 theelepels vers citroensap
  • 1 krop baby rucola
  • 2 theelepels kappertjes
  • zeezout en verse peper


Kruid de tonijn met zeezout en verse gemailen peper.

Leg de rucola en kappertjes op een bord. Meng de olie met citroensap, zout en peper.


Verwarm de grill tot hoog vuur en maak het rooster goed schoon. Wanneer de grill heet is, besprenkel je het rooster met olie om plakken te voorkomen. Plaats dan de tonijn op de grill en bak een minuut zonder te bewegen Draai om en bak een extra minuut;. Haal de tonijn van de grill en zet opzij op een bord.


Snijd de tonijn diagonaal in plakken en plaats op de salade. Maak af met citroen vinaigrette en dien het direct op.


 



Bodyandmindinshape.nl
Ideaal gerecht om te maken op de bbq! Ook gedeeld :)
19-07-2018 10:14
19-07-2018 10:14 • Reageer
xEllinious
Nu kan ik de rucola gebruiken van mn moestuintjes÷ :)
28-06-2015 12:21
28-06-2015 12:21 • Reageer
Yagmur
Ik hou heel erg van tonijn. Ik ga dit zeker uitproberen
26-06-2015 23:08
26-06-2015 23:08 • Reageer
Ramon
ik hou van tonijn er zitten ook lekker veel eiwitten in wat goed is voor ons lichaam.
26-06-2015 13:54
26-06-2015 13:54 • Reageer
allesproever Nanda
2 helaas tonijn is een van de weinige soorten vis die ik niet lus
26-06-2015 08:35
26-06-2015 08:35 • Reageer
TSchreuder
Dat ziet er erg lekker uit zeg !
26-06-2015 01:14
26-06-2015 01:14 • Reageer
Yara Mairin
Gek op vis deze lijkt me heerlijk
25-06-2015 22:15
25-06-2015 22:15 • Reageer
Tien
Dat klinkt heerlijk. Net een nieuwe grillpan dus ga het snel eens proberen.
25-06-2015 19:16
25-06-2015 19:16 • Reageer