aardappel groente vlees recept
Bloemkool met kip blijft lekker. Ook met een balletje gehakt. Maar met kip blijft onze favoriet. In de voorraad lag nog een zoete aardappel. En laat die nou erg lekker combineren met kip en ook met bloemkool. Het was dus een simpele maaltijd, maar zeer smakelijk - volgens meneer de fotograaf.
Zoete aardappel met bloemkool en kippendij
De kippendij had ik gekocht in de Jumbo. Het is biologisch en met sterren. Hier komt geen water uit als je het gaat bakken. De verpakking is groen, dus duidelijk te herkennen in het schap.
Marokkaanse kruiden
De zoete aardappel heb ik gegaard in de oven. Eerst geschild, gewassen en in plakken gesneden. In een ovenschaal en ik had de kruidenmix die je op de foto ziet staan erover gestrooid. Beetje olie eerst dan blijven de kruiden goed plakken.
Panko en Ras el Hanout, waar koop ik dat?moet ik daarvoor maar een toko? Of ook verkrijgbaarin de supermarkt?