Yoors
Premium
De lekkerste appelkoekjes ooit
Heerlijk voor de kerst. Hier maak je de gasten echt blij mee.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
voor 6 stuks vormpjes van 12 cm of 8 stuks vormpjes van 10 cm.
Doe in een kom:
125 gram zelfrijzend bakmeel
75 gram witte basterd suiker
50 gram kokossuiker
(of 125 gram bruine basterd suiker)
65 gram havermout
100 gram ongezouten lauwwarme gesmolten roomboter.
Alles goed kneden tot een bal, is het te droog, een paar eetlepels water toevoegen.
Bakvormpjes invetten en bestrooien met paneermeel.
Rasp 3 appels en meng met 2 theelepels kaneel en 2 theelepels maïzena.
Druk een laagje appel met een vork op het deeg, strooi als laatste wat havermout erover.
Bak 50 minuten net onder het midden van de oven op 160 ° graden (hete lucht oven)
Eet smakelijk!
#b #appelkoek #bakken #koekjesbakken #food
- Report this post
Comment with a minimum of 15 words.