Koolhydraat arm/beperkt weekmenu 1
Koolhydraat arm/beperkt eten saai en moeilijk? Nee integendeel juist heel lekker en veelzijdig. Met dit weekmenu maak je meteen een goede start en hoef je niet na te denken over wat je per dag moet gaan eten. Wil je altijd als eerste op de hoogte zijn over nieuwe blogs, interessante weetjes en heerlijke recepten? Vergeet dan de like knop op mijn facebookpagina niet! Of volg mijn weightlossyourney via instagram.
Maandag tijd voor een nieuw weekmenu.
Maandag:
O: Griekse yoghurt met een handjevol blauwe bessen
T: Schijfjes komkommer met filet american en een beetje zout en peper
L: Rucola salade met een dressing van 1 eetlepel balsamicoazijn, snufje zout en peper, halve geperste citroen en een theelepel paprikapoeder
A: Atkinswraps met aziatische wokgroenten en kipfilet
Dinsdag:
O: 2 plakjes ontbijspek uitbakken met 2 spiegel eieren. Door de pan af te sluiten met een deksel zullen de eieren een beetje doorbakken worden
L: Omelet met verse spinazie
A: Rode/witte koolsalade met spekreepjes - dit gerecht is zowel koud als warm heerlijk
Woensdag:
O: Griekse yoghurt met een theelepel koek/speculaaskruiden
L: Salade van ijsbergsla en kipreepjes, zonder dressing
A: Bloemkoolsushi
Donderdag:
O: Simpele omelet met zalm
L: Gevulde komkommer met tonijn
A: Gevulde puntpaprika met gehakt, olijfen en geraspte kaas
Vrijdag:
O: Groentensmoothie met bleekselderij, spinazie en komkommer
L: Salade met roquefort kaas en amandelschaafsel
A: Gewokte groene groenten met zalm. Spersiebonen, spruiten en brocoli
Zaterdag:
O: Eimuffin uit de oven met coburgherham
L: Omelet met kaas, spek en paprika
A: Gevulde courgette bootjes met courgettepulp en tonijn
Zondag:
O: Crackers van amandelmeel
L: Gemixte sla met augurken, olijven, Griekse feta blokjes en tomaten
A: Bloemkoolpizza
______________________________________
T: Als tussendoortjes kan je uit het volgende kiezen, per dag moet je kiezen voor drie tussendoortjes, zodat je lichaam niet in spaarstand gaat:
Komkommer, cherrytomaten, kaas, brie, mozarella, feta, Bifi worstjes, gekookte eieren, handjevol noten, paprika
______________________________________
Eet je liever koolhydraatbeperkt in plaats van koolhydraat arm, dan voeg je per dag iets extra's toe aan je dagmenu, let wel op dat je niet over de 50 kha komt en alsnog ervoor zorg draagt dat 30kh afkomstig zijn uit groenten:
Lijnzaadcrackers belegd met kipfilet, cherrytomaten, een bakje bloemkoolrijst, snijworst met augurk, amandelcrackers belegd, extra salade, kipfiletreepjes, paprika's of zorg ervoor dat je 1 a 2 tussendoortjes extra aan je maaltijd toevoegd.
