Tomatensap is rijk aan alle gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en sterke antioxidanten en toch drinken we er allemaal veel te weinig van. Ze verbranden meer opgeslagen lichaamsvet, doen je makkelijker afvallen en zorgen voor een strakke en slanke lijn. Ze helpen tegelijk tegen daaraan gelinkte en veel voorkomende aandoeningen.
Verwacht van tomatensap geen wonderen. Alleen af en toe tamatensap drinken en verder ongezond blijven eten en drinken heeft geen enkele zin. Tomatensap en andere natuurlijke voedingsmiddelen inpassen in een gezond, evenwichtig en gevarieerd voedingspatroon zal je gezondheid verbeteren.
Meer tomatensap drinken voor extra lycopeen
Niets gaat boven het gebruik van verse tomaten. Ze bevatten veel meer voedingsvezels dan tomatensap dat niettemin een uitstekend past in ieder gezond eetpatroon, ook als je iets aan je aanslepend gewichtspatroon wilt doen. Verse tomaten en alle producten met tomaten als basis zoals tomatensap en zelfs tomatenketchup zijn gezond. Ze bevatten lycopeen, een sterk antioxidant dat zoveel meer doet dan de rode kleur geven aan tomaten. Antioxidanten beschermen ons tegen de vrije radicalen die onze cellen kunnen terecht komen en zo ons ziek maken en ons natuurlijk verouderingsproces versnellen. Met een kleurloze huid met ouderdomsvlekjes, kraaienpootjes en rimpels als gevolg.
De voedingswaarde van tomatensap
Tomatensap is rijk aan gezonde voedingsstoffen en vooral aan:
Vitaminen: zoals vitamine A, B1, B2, B6 en B11 en vitamine C
- Mineralen: vooral kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper, zink en natrium
- Voedingsvezels
- Sterke antioxidanten
Daarnaast is tomatensap cholesterol- en vetvrij en bevat een glas tomatendam maar 18 calorieën.
Tomatensap geeft je snel een voldaan gevoel
Tomatensap verlengd je verzadigingsgevoel en dat is belangrijk als je makkelijker wilt afvallen. Dat hebben we te danken aan de hoeveelheid voedingsvezels die we ook in tomatensap aantreffen. Door een langer verzadigd gevoel eten we automatisch minder, vermindert je trek in zoet en schakelen we over op gezonde tussendoortjes zoals rauwe groenten, een stuk fruit, onbewerkte noten, zaden, pitten en natuuryoghurt en kwark zonder toegevoegde stoffen.
Tomatensap verbrandt meer ongezond buikvet
Kamp je met een buikje als gevolg van teveel buikvet? Een reden temeer om meer tomaten te eten en tomatensap te drinken. Een langdurig wetenschappelijk onderzoek door een de universiteit van Taiwan leerde dat door het langdurig drinken van tomatensap meer drinken meer opgeslagen buikvet verbrandt. Dagelijks 300 milliliter tomatensap drinken doet je buikomtrek met gemiddeld 1,6 centimeter verminderen in maar acht weken. Dat mag niemand verwonderen want tomatensap bestaat voor 94 procent uit water aangevuld met gezonde voedingsstoffen en voedingsvezels. Genoeg motivatie om vandaag nog te starten met het eten van meer tomaten en het drinken van tomatensap. Het resultaat daarvan zul je snel aan je buikomtrek en op de weegschaal ondervinden.
Tomatensap zuivert je lichaam
Tomaten en tomatensap zuiveren ons lichaam van alle giftige afvalstoffen, vooral afkomstig van ons ongezond eetpatroon, ons ongezond leefmilieu en een gebrek aan voldoende beweging. Die afvalstoffen verspreiden zich tussen onze organen en zijn een belangrijke oorzaak van buikvet en veel voorkomende aandoeningen. Samen met water en andere gezonde dranken spoelt tomatensap ons lichaam schoon. Met de afvalstoffen wordt ook het opgeslagen vet afgebroken en afgevoerd. Een zuiver lichaam zonder afvalstoffen valt dus ook makkelijker af.
Tomatensap helpt tegen hart- en vaatziekten
Het aanwezige lycopeen in tomatensap helpt tegen hart- en vaatziekten omdat het de slechte en dus ongezonde cholesterol in je bloed verlaagt. Teveel van deze slechte cholesterol veroorzaakt onbedwingbare (vr)eetbuien, hartaanvallen, het dichtslibben van onze aders en beroertes. Resultaten van meerdere studies leerden dat bij een laag lycopeengehalte we een groter risico lopen op hart- en vaatziekten.
Tomatensap goed bij hoofdpijn, migraine, vermoeidheid en slapeloosheid
Tomaten en tomatensap brengt onze zuur-base balans weer in evenwicht. Dat helpt tegen hoofdpijn, migraine (dit laatste is niet bij iedereen het geval), vermoeidheid en slapeloosheid. Dat vindt zijn oorzaak in het feit dat onze lichaamcellen beter werken in een meer base omgeving. Tomaten hebben ook een alkalische werking waardoor ze ons lichaam ontzuren.
Tomatensap zorgt ook voor een strakke, jonge huid en glanzende haren
Tomaten bevorderen de productie van procollageen. Het betreft een soort eiwit dat de structuur van onze huid verbetert en die zo zorgt voor een strakke en jonge huid. Tomaten en tomatensap beschermen je huid ook tegen de schadelijke uv- stralen van de zon. Dankzij de grote hoeveelheid vitamine C zorgen tomaten ook voor sterk en glanzend haar.
Tomaten als hair conditioner
Masseer daarom een kleine hoeveelheid een kleine hoeveelheid tomatensap in je haar om het zijn glans terug te geven. Dat verhoogt ook de zuurtegraad van je haar waardoor het ook de kleur van het haar langer mooi blijft. Laat het tomatensap enkele minuten in je haar en spoel het grondig uit.
Tomatensap als gezichtsmasker
Tomaten zijn rijk aan vitamine A en C en zorgen voor een elastische, strakke en jonge huid. Maak van tomatensap en een theelepeltje onbewerkte honing een huidmasker en laat dit gedurende een kwartiertje inwerken. Spoel daarna je huid met lauw water en je zult het resultaat al vlug merken.
Uit vele wetenschappelijke studies blijkt dat tomaten en tomatensap ook helpt bij vooral prostaatkanker, borst- en baarmoederhalskanker.
Gebruik altijd zelfs geperste tomatensap in plaats van kant en klaar sap uit de supermarkt.
Meer content over gezonde voeding en recepten met tomaten lees je op mijn website Leefnugezonder
