Er staat weer een leuk Kidslab/ Kinderlaboratorium proefje op  het programma bij Ineke van der Linde! ( Gastouder)!Deze methode is om 2 ingrediënten samen te brengen waardoor er een  reactie op elkaar ontstaat. En juist die reactie geeft ook de mogelijkheid om weer iets te gaan creëren!

Het geen je voor dit proefje gaat gebruiken is o.a. melk en azijn.

Lees hier mee hoe Ineke dit proefje uitlegt:

1.  Je warmt 1 kopje mel in de magnetron op voor 1,5 min 700W. Het moet heet zijn . NIET koken.

2. Doe de hete melk in een grotere kom of maatbeker.

3. Voeg hier aan toe: 4 eetlepels azijn.

4. Er vindt onmiddellijk reactie plaats. Actie = Reactie. Het gaat klonteren!

5. Roer dit 1 minuut goed door

6. Giet het mengsel in een fijnmazig vergiet. Het dunne vloeibare loopt weg. Het klonterige blijft achter in het vergiet.

7. Druk dit goed aan, zodat er nog meer vocht verdwijnt

8. Gebruik een koekjesvorm. Leg deze op een dubbelgevouwen keukenrolpapier. Leg hierin je klont. Het keukenrolpapier zorgt er voor dat er nog meer vocht wordt opgenomen.

9. Duw nu de klonterige massa stevig en goed in de vorm. Kun je niet bij de kleine hoekjes komen gebruik dan bijv. de achterkant van een lepel.

10. Als je jouw creatie wilt ophangen, steek dan een stokje of stukje van een rietje er doorheen.

11. Het laat vrij gauw los van de vorm. Als het na circa 1 uur wat harder is geworden, kun je er met een marker { Sharpie} op tekenen. Je moet echter wel 24 uur wachten voordat het echt goed is uitgehard.

12. Je hebt nu dus "plastic"gemaakt van 2 stoffen die op elkaar reageren.

Tip: Als je een paar keer hebt geoefend , kun je ook dikke/ dunne vormpjes maken. Of voedingskleurstoffen of glittertjes toevoegen. Zie geheel onderaan aan het blog, 2 leuke kerst vormpjes voor bv. in de kerstboom!

Uitleg actie = reactie in dit proefje:

Melk bestaat uit water en eiwitten (en nog een heleboel andere stoffen zoals vet en vitamines). Eiwitten zijn deeltjes die heel belangrijk zijn voor alles wat leeft. Ook mensen bestaan voor een groot deel uit eiwitten. Normaal gesproken zijn de eiwitten in melk opgelost in water. Als je het water zuur maakt, kunnen de eiwitten niet meer opgelost zijn in water. De eiwitten gaan klonten vormen. Je haalt de eiwitten dus los van het water.

Lees aanvullend dit proefje en  meer info op Proefjes.nl