Getekend recept: zuurkoolschotel met kerriesaus en ananas

For English click the ' select language ' button

Zelfs als je niet van zuurkool houdt, is dit een lekker zuurkoolrecept! Ik 'moest' een keer bij een vriendin blijven eten, en zag erg op tegen zuurkool, maar dit is me toch een potje lekker, eeeehhhmm, een lekker potje! Probeer het maar eens! Ook nog supersimpel te maken, de nootjes hakken is het meeste werk!

recepten

Het recept

Benodigdheden

  • 3 - 4 ons kipfilet, in stukjes snijden
  • een pot kerriesaus (als je mazzel hebt zitten er nog wat stukjes groente in)
  • een pak naturel zuurkool
  • een blik ananas in stukjes
  • een half zakje cashewnootjes, een beetje klein gehakt (de andere helft wordt hier altijd zo opgepeuzeld)
  • aardappelpuree, zelf maken of uit een pakje
  • eventueel wat zout en peper op de kipfilet, maar pas op als je gezouten cashewnootjes gebruikt

Stappenplan

Loading full article...