stamppot boerenkool glutenvrij
Is boerenkool uit eigen tuin lekkerder dan die uit de supermarkt? Als je weinig tijd hebt kun je gesneden boerenkool uit de supermarkt halen, samen met de aardappelen die al geschild zijn. Hier bespaar je veel tijd mee.
Bij ons thuis vinden ze de boerenkool uit eigen moestuin lekkerder. Ik vind het uiteraard veel lekkerder uit mijn moestuin, is niet echt objectief. Ik heb er ook heel wat uurtjes in gestoken; zaaien, verplanten, water geven en dan komt ook die koolvlinder nog even langs die haar eitjes op mijn boerenkool wil leggen. Zelfs met een fijn net erover vliegt er toch een vlinder tussen de boerenkool.
Er worden een paar kolen opgegeten door de rupsjes en ik weiger om bestrijdingsmiddelen te gebruiken in mijn moestuin. Ik vind het een uitdaging om je eigen groenten te kweken zonder bestrijdingsmiddelen, maar het lukt. Veel zeggen dat het goedkoper is dan in de supermarkt. Ben ik het niet helemaal mee eens, want als mijn groenten klaar zijn komen de supermarkten met aanbiedingen. De tijd mag ik niet mee rekenen ik vind het ook gewoon prachtig om met je eigen gekweekte groenten te koken.
Boerenkool stamppot met nassikruiden is ooksuper lekker.
Daarna balletjes gehakt en satesaus heerlijk.
Als je uit de supermarkt hebt zitten er altijd stukken steel in.
Lekker recept hoor, maar als je het eens heel anders wil eten?
Dit is ook een lekker recept https://yoo.rs/jolandemooij/blog/boerenkool-met-paprika-en-cashewnoten-1510269511.html