Deze soep heeft een stevige bite door de gekruide kikkererwten. Met het vocht van de kikkererwten maakte ik mayonaise. Daar kan je onder het recept van deze soep meer over lezen.

 


                         Ingrediënten: 

  • 4 pastinaken (ca 400gram) geschild en in schijfjes
  •   ca 200 gram bloemkool, in roosjes. De steel in stukjes.
  •  1 klontje boter.

  • 1 l water , 2 groentebouillonblokjes

Loading full article...