Gebakken eieren
Ik was op zoek naar iets wat ik kon bakken met Pasen. Op internet vond ik een recept voor leuke paaskoekjes met een kern van citroenfondant. Dit bracht me op een idee om zelf iets te 'ontwerpen'. Ik heb als basis het recept voor zandkoekjes gebruikt van Rutger van den Broek.
Ingrediënten
250 gram bloem (tarwe)
1/2 ei
1/4 theelepel zout