Consuminderen zonder minderen (2)


Het vorige deel:

 

Wat ik vandaag dacht; "Ik moet boodschappen doen, ik kom vanalles tekort".

Fout! Een denkfout. Dit kun je wel denken wanneer je geld genoeg hebt maar ook dan is het niet correct. Een andere benadering doet wonderen; niet kijken naar wat je niet hebt maar naar wat je wel hebt! En dat waren 3 potten jonge velderwtjes (vind ik net wat lekkerder dan kapucijners), uien, tomaten die dreigden overrijp te worden, blikjes tomatenpuree en vissticks (een keer gehaald toen ze in de aanbieding waren)

Niet álles hoeft vers te zijn; de velderwtjes zijn uit pot, aangevuld met verse groenten.

Bovenstaande ingrediënten zijn niet duur maar wel lekker en gezond! Bakboter, knoflook en zout had ik als ingrediënten nog niet genoemd maar dat is vrij standaard. Hoewel ik dit keer niet eens zout heb toegevoegd. En als er iemand een hekel heeft aan flauw eten... Kennelijk hier dus niet nodig.

Deze had ik dus nog in de diepvries en daar had ik nu ook echt zin in! Misschien een wat aparte combinatie maar ik vond het lekker. Zo kijkt ieder voor zich toch wat ie zelf lekker vind. Dit is dus voor 2 dagen. Achteraf gezien had ik er beter 3 kunnen bakken en morgen nog 3 maar goed...

En dit is het hoofdgerecht geworden, ook voor 2 dagen. Inhoud: 3 uitjes (uit zo'n netje dus heel goedkoop), 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree en 1 potje velderwtjes, kapucijners zijn nóg goedkoper maar die vind ik wat droog. Op zich had het wel gekund met de ui en tomaat was het gerecht alles behalve droog. De vissticks kun je op zich weglaten want de velderwtjes dienen in principe dan als vleesvervanger, dus dan is het vegetarisch.

Dit ziet er toch niet slecht uit, al zeg ik 't zelf!

Ondanks dat ik geen keukenprins ben, was het zo klaar. De uien schillen en snijden, tomaten wassen en snijden, de groenten uit pot in een vergiet en afspoelen met water en de knoflook schillen en persen. Vervolgens 2 koekenpannen; één voor het hoofdgerecht en één voor de vissticks. De pannen kunnen tegelijk op het vuur met wat boter. De vissticks volgens bereidingswijze op de verpakking en in de andere pan knoflook en uien toevoegen, als de uien glazig worden de velderwtjes erbij, tomaat en tomatenpuree. In tien minuutjes is alles klaar en eet smakelijk!

Eventueel kun je dit ook serveren met (kant en klare) aardappelpuree (bij Lidl heel goedkoop en lekker), vooral als je er voor kiest géén vlees of vis te gebruiken.

Kijken naar wat je wél hebt maar bepaalde dingen wil ik tóch standaard in huis hebben:

En dat zijn bijvoorbeeld de blikjes tomatenpuree (ik denk dat dit het goedkoopste produkt uit de supermarkt is), blikken of potten groenten, pasta en/of rijst, uien, eieren, seizoensgroenten/tomaat/courgette of komkommer, allemaal niet duur. Verder bakboter, (olijf)olie, zout en peper. Om te koken zijn dit allemaal goedkope basisprodukten. Kijk in de folders of supermarkt ook naar lang houdbare produkten die je vaak nodig hebt, als ze in de aanbieding zijn!

Nog een laatste tip in dit deel:

Na het eten komt de afwas en het fornuis en aanrecht schoonmaken. De dure sprays/ontvetters zijn écht niet nodig. Gewoon afwasmiddel of afwasmiddel met citroen zijn de beste ontvetters die er zijn. Ze zorgen immers dat je vaat vetvrij wordt; je glazen en pannen! En het hoeft ook echt niet van Dreft of Dubro te zijn, laat je niks wijs maken! Overigens zijn die bijna industriële ontvetters heel slecht voor je huid, je kunststof/fineer aanrechtblad en de knoppen van je kookplaat! Onderaan dit blog staat ook nog een handige link over de vele mogelijkheden van azijn, doe er je voordeel mee, zou ik zeggen en tot deel 3!

© 26-02-2019 (Laatste update 10-12-2019) Copyright; Blog, titel, tekst(en) en alle afbeeldingen van/door: © The Original Enrique   ( enrique.dutch@gmail.com )  Alle rechten voorbehouden/All rights reserved. Tags: #consuminderen#avondeten#kliekjes#basisproducten#basic#vegetarisch#veldertjes#tomaten#uien#vissticks#afwasmiddel#ontvetter#besparen#boodschappen#lowbudget#kookplaat#reinigen#schoonmaken#schoonmaaktips


 

Azijn, een wondermiddel!

Comment and receive 100 YP 100
My Dolls,
#yoorsapril2021 I loved them when they were ready. I thanked my mom because as a child to keep me busy and not being uneasy in the leisure time she took me with her to her craft workshops.. Before they were a nuisance, today I value it and treasure it because it was a wonderful gift from the best mother in the world, mine. Every stitch was a constant learning because I wanted them perfect and with every mistake or failure they were teaching me how to shape them.. All three are equal and different, unique and wonderful. Together they are the best sample of women's beauty because it doesn't matter the skin color, hair type, body shape, scars (they have them in every stitch of their body by the thread that shapes them), what really matters is what they show, what they transmit. My mom didn't know years ago - I won't say how many but the 30s pass - I didn't know the concept of Sorority or Empowerment, but it was what she and her friends were doing and what she transmitted to me so that I now do it with my daughter.. I can't take her to workshops because the pandemic locked us up, so the workshop is home and now we make candy and dolls.. She is happy because she has “many dolls that Mom made and they are the most special ones”, I am because it will be three generations to whom she will unite the spirit of creating and believing that dreams are built with a constant trial and error.
Comment and receive 100 YP 100
All you need is love
#iwantthisbooster #allyouneedislove #lemon #lemons #maddysfoodfun #foodfun #yoorsvideo #funny #funnyfood #toying #fruit #vegetables #prei #yellowsubmarine #thebeatles #objectoons #drawings #sketching #drawings #cartoons #inspiration #creatively #creativelydenken #creativity #music #harpsichord #song #mushroom #challenge Yesterday, when I saw that yummy challenging Boosterreep appearing in my screen with a fun challenge connected, I thought almost immediately... that's really something for @Maddys FoodFun What are you going to do Madeleine? I was thinking of a video with fruit and vegetables and music, but my own played music. I wanted to be as creative as possible. I was also reminded of my previous video where fruit and vegetables fell in love with the Preiffeltoren. How can we stick to the theme of love? Then the song All you need is love of The Beatles came in me. I saw on the internet a nice picture of the cover which also contains this song. Yellow Submarine. Then a light went on with me. Had I not made a Yellow Submarine object before? Yes! I saw more on the cover. A lot of colors, flowers, balloons, trumpet, bit of retro and psychedelic style even when I looked like that. Then all images came into my head and started thinking even further and suddenly thought that I had previously made my own swirllolliepops of vegetable photos that were digitally edited. Funny that you can apply things you made earlier in a new creative project and that it all comes back to and in fits each other. Well first let's see if I can remove all the parts I want to use in the video as separate elements without ugly white background from the photo. Search the Internet program and after a quarter of an hour I figured out how to do it and get to work. Build everything in the video. Cut, paste, change, change, change a lot of times haha, but playing is fun and certainly when you see the results under your hands. Also the tulip and the mushroom could participate in the story. And that's how the story arose! The Yellow Submarine is underwater and shows the first sounds of All you need is love. I have included all the posts that have become part of this whole, so you can read how I came up with them.. Then of course there is a record player with a rotating fried egg. Confetti to complete the party. Then the red background of the lollipop pops, that's a food picture of a slice of beetroot that I held against the light. You will see the beautiful structure in it, fitting in this story. Add the lollipops and again in the middle the fried egg. The lemons have a date! They dance all night on the illuminated dance floor in the discotheque. They also love a romantic walk on the beach and love blossoms between their. The tulips shoot out of the ground with happiness and start singing “All you need is love” If you're in love, you'll get the creeps in your belly and just like this mushroom, you'll float a little bit.. Then a trip is made to Paris, the city of love. The lemons go on the Ferris wheel and to the Preiffel Tower where the question is asked, “Will you marry me?” “I DO!” it sounds from Paris. And there's the big day.. Congratulations, Mr.. and Mrs Citroen! And then another small compilation of all the items that appeared in the video. The video is ready. Now that the music is still practicing.. I don't have much time because the challenge has already started. Take a quick look at what notes in it prevent and then practice. I want to make it sound like a harpsichord. Music under the video mounted and voila ready. Thank you for watching! For more foodfun follow me on @Maddys FoodFun Also to follow on Instagram https://www.instagram.com/maddysfoodfun/