Het gaat lekker met ONS kookboek! Heb je nog een recept voor me?
Ach lieve mensen, ik gun mezelf haast geen tijd meer om naar mijn werk te gaan! Ik vind het zo leuk om te tekenen voor het Yoors Kerst Kookboek!
Ik heb al aardig wat recepten, en overal heb ik inmiddels een tekening bij gemaakt en ze in een document gezet en de opmaak van alle recepten gelijk getrokken. Hiernaast een preview van 1 van mijn favoriete tekeningen bij een recept! Misschien herken je je eigen recept er al wel in?
Als het goed is komen er nog wat recepten bij, en dan wil ik het kookboek begin December af maken.
LEVER DUS NU JE RECEPT IN ALS JE DAT NOG NIET HEBT GEDAAN!!
#kerst #kerstmis #recepten #getekendrecept #ellesvandenbroek #kerstkookboek #yoorskerstkookboek #samenwerking #christmas #christmasrecepies #together #recept #koken #kerstdiner #fairshair #food #yoorskookstudio
Arep’i pampuna
(Antilliaanse pompoenpannekoekjes)
1 pak pannekoekenmix of je eigen pannekoeken recept
1 fles pompoen
1 pakje bakpoeder
Nootmuskaat
Kaneelpoeder
Rozijnen
Anti aanbaklaag pan
Olie
Snij het pompoen in stukjes met pitten en schil eraf en kook het gaar in een pan met water. Afgieten en laten afkoelen
Laat ondertussen de rozijnen weken in wat heet water
Maak je pannenkoeken mix zoals je gewend ben en doe de bakpoeder, mespuntje nootmuskaat en 2 tl kaneelpoeder erbij.
Prak of pureer de blokjes gare pompoen en meng het samen met de geweekte rozijnen door je mix.
Pan opwarmen en rn invetten met wat olie en op halfhoog vuur kleine pannenkoekjes zo groot als een onderlegger bakken. Omkeren als er bubbels aan de oppervlakte komen. En smullen maar! Dushi ju!
Via @Tania Kross