Lo que necesitas saber sobre el surimi
Surimi se usa masivamente.
En todo tipo de platos fríos de pescado, en ensaladas de pescado de diferentes formas, y sí, incluso en diferentes colores.
De naranja a rojo anaranjado e incluso rojo sangre.
Surimi es definitivamente un producto de la dieta moderna. Detrás de su extraña textura y color naranja, el surimi parece tener muchos secretos.