Was du über Surimi wissen musst
Surimi wird massiv genutzt.
Auf allen Arten von kalten Fischgerichten, in Fischsalaten in verschiedenen Formen und ja sogar in verschiedenen Farben.
Von Orange über Orangerot bis hin zu Blutrot.
Surimi ist definitiv ein Produkt der modernen Ernährung. Hinter seiner seltsamen Textur und orangefarbenen Farbe scheint der Surimi viele Geheimnisse zu haben.