Surimi is used massively.

On all kinds of cold fish dishes, in fish salads in different shapes, and yes even in different colours.

From orange to orange red and even blood red.

Surimi is definitely a product of the modern diet. Behind its strange texture and orange color, the surimi seems to have a lot of secrets.

Loading full article...

12 comments
Not so healthy, but sometimes delicious
kinderen leren vis eten,  doe ik liever met vissticks daar is niets mis mee, nou ja paneerlaag dan😉 Deze sticks en vissticks zijn wel gezond voor portemonnee 
Goed advies, ik hou niet zo van vis maat deze ga ik nu zeker niet nemen. Thx!
Ik heb ze 2 keer gekocht bij de Aldi hier in Portugal, ik vind het eigenlijk helemaal niks en als ik jou omschrijving lees is het ook niet veel.Dan toch nog maar liever een visstick. 
Albert van den Berg inderdaad, een goeie visstick met goede ingrediënten lijkt me stukken gezonder, al gaat niets boven een lekker stuk verse vis, ik hou ontzetten van lekker krokant gebakken vis 😜
Fijn om eindelijk te weten wat het nou eigenlijk is. Dank!
Goh... nu snap ik waarom ik dit absoluut niet lekker vind. 
Mona Ik vind het net plastiek, doet me steeds denken aan geprint voedsel 😉
Ik deck niet dat ik dit ooit gegeten heb
Daantjefl33 Moet je zeker geen spijt van hebben 😉