Traktatie appelroosjes
Ik zag onlangs een prachtige traktatie voorbijkomen die ik graag met jullie wil delen. Het zijn appelroosjes..zijn ze niet prachtig? Patricia Jansen is degene die deze leuke appelroosjes heeft gemaakt voor haar dochter die trakteren mocht op school.
Ze deelt graag met ons het recept, die hieronder te lezen is. Deel gerust ook jullie foto's van deze appelroosjes als je ze ook gemaakt hebt..altijd leuk om te zien ! ;)
1. Een zoetzure appel (rode appel) ontklokken en in 4 a 6 stukken snijden (zelf een appelsnijder gebruikt)
2. Dan de appel met een mandoline (rasp) in dunne plakjes snijden (dun genoeg dat ze iets buigbaar zijn)
3. De plakjes doe je in een bak ijskoud water met een eetlepel citroensap en dan 3 minuten in de oven.