Rotterzwam was de eerste die hiermee was begonnen in het oude tropicana zwembad in Rotterdam. Zij haalden koffiedik op bij restaurants. Je kan van hen ook nog een kweekset bestellen. Heel leuk dat jij dit bent gaan doen.
lekkerereceptenvoor2 Daar had ik over gelezen, maar geen actie op ondernomen tot we een set kregen, dit is voor mij het 2e jaar. Het is heerlijk, en na iedere oogst kan je weer broed uitdelen
Dat is ook echt nog eens wat voor ons om te gaan doen. Het lijkt me heel leuk. Maar doordat ik nu net een baan heb en aan de studie moet, schuif ik het weer vooruit.
Wat een keigoed idee dat je het adres van de teler er bij plaatste. En zonder enig gezwam zijn ze rauw ook een delicatesse in een zomers slaatje. Maar ze moeten wel kraakvers zijn. Schitterende blog en informatief top.
'k ben niet gek op paddestoelen of zwammen. Onze koffieprut meng ik met de konijnenmest waar hennepvezel bij zit, handje kattebakkorrels (schoon, heb geen katten), schepje gesteentemeel en luzernekorrels (gedroogd en geperst). Als de teil vol is, neem ik het... Show more'k ben niet gek op paddestoelen of zwammen. Onze koffieprut meng ik met de konijnenmest waar hennepvezel bij zit, handje kattebakkorrels (schoon, heb geen katten), schepje gesteentemeel en luzernekorrels (gedroogd en geperst). Als de teil vol is, neem ik het mee naar m'n moestuin en verwen er eerst de aardbeienplantjes mee. Daarna zo her en der waar ik denk dat de plantjes er blij van worden.
Ik kan het niet helemaal volgen. Je nichtje geeft je zwammen en je krijgt een mailtje van www.meerzwam.nl?
En wat als je geen koffiedik/-prut hebt? Dan wordt het dure teelt? Interessant vind ik het wel. Ook nog nooit gegeten.
Haar zwam kwam daar vandaan, iedereen aan wie je je zwammen uitdeelt kan je aanmelden en dan krijg je een serie tips verdeeld over 4 mailtjes. Over de koffie. Er zijn ook andere manieren om zwammen te telen heb ik begrepen. Mijn kinderen waren geïnteresseerd maar die drinken uit cipres, misschien moet ik die ook maar vullen.
Ik deel hem :-)
En wat als je geen koffiedik/-prut hebt? Dan wordt het dure teelt? Interessant vind ik het wel. Ook nog nooit gegeten.
Maar ik vind wat je schrijft echt heel bijzonder.
Overigens: ik ben erbij op de open imker-dag!!
Doet de herinnering aan een studie werkstuk weer opleven...