Voedsel' en 'voeding' betekenen niet precies hetzelfde. Voedselveiligheid en duurzaamheid hebben betrekking op 'voedsel', de voedingsmiddelen zoals deze gekweekt en geproduceerd worden. De term 'voeding' gaat over de consumptie van voedsel, dus wat we eten en de invloed daarvan op de gezondheid.

Loading full article...